Schulverpflegung

Gesundes Schulessen aus eigener Küche seit 1969

Schulverpflegung in Berlin: frisch gekocht und kindgerecht

Wir bieten Schulen in Berlin frisches und gesundes Mittagessen, das direkt vor Ort gekocht wird. Als Familienunternehmen verbinden wir Tradition mit moderner Ernährungskompetenz. Mit unseren eigenen Schulküchen garantieren wir kurze Wege, abwechslungsreiche Menüs und höchste Qualität.

Jahrelange Erfahrung

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Schulverpflegung Berlin: frisch, warm und verantwortungsvoll

Unsere Schulverpflegung verbindet kurze Wege, regionale Partner und kindgerechte Rezepte. So entstehen täglich warme Mahlzeiten in geprüfter Qualität – transparent, abwechslungsreich und nachhaltig.

Frische aus Berlin und Region

Regionale, saisonale Zutaten und kurze Wege sichern echte Frische: transparent, nachvollziehbar, lecker.

Warme Küche an Ihrer Schule

Wir kochen direkt an Ihrer Schule: kurze Wege, frische Zubereitung und geprüfte Standards für warmes Essen.

Kindgerecht und nachhaltig

Ausgewogene, bunte Rezepte mit Rücksicht auf Allergien und Wünsche: gesund, abwechslungsreich, fair.

Gesunde Ernährung ist Bildung: Standards und Genuss

Gesundes Schulessen für Kinder in Berlin

Gesunde Ernährung ist ein zentraler Teil von Bildung. Unser Konzept vereint ernährungswissenschaftliche Standards mit dem Anspruch an Abwechslung und Geschmack.

In Anlehnung an die DGE-Standards

Ausgewogen, kindgerecht und abwechslungsreich.

Vielfältige Küche

Vegetarische und internationale Gerichte.

Reine Zutaten

Bio-Zutaten, wo immer möglich.

Saisonal für Kinder

Kindgerechte Portionen und saisonale Vielfalt.

Freude am Essen

Positive Esskultur: Essen soll Freude machen.

Rücksicht auf Allergien und kulturelle Vielfalt

Wir wissen, dass Schulen vielfältig sind. Deshalb berücksichtigen wir Allergien, Unverträglichkeiten und kulturelle Ernährungswünsche.

Dokumentiertes Allergenmanagement.
Glutenfreie und laktosefreie Menüs.
Berücksichtigung religiöser Ernährungsformen.
Transparente Kennzeichnung für Eltern und Schulen.

Schulverpflegung mit Elternbeteiligung und Feedback

Gute Schulverpflegung im Dialog

Gute Schulverpflegung lebt von Dialog. Wir beziehen Eltern und Schulleitungen aktiv ein, um die Zufriedenheit hochzuhalten.

Kontakt vor Ort

Direkter Ansprechpartner vor Ort.

Feedback-Runden

Regelmäßige Feedback-Runden mit Schulen.

Transparente Infosmationen

Transparente Kommunikation zu Inhaltsstoffen und Qualität.

Menüs nach Wunsch

Anpassung von Menüplänen auf Wunsch.

Ernährung mit Rücksicht auf Allergien, Intoleranzen, Kultur

Wie wir Allergien und Ernährungswünsche zuverlässig berücksichtigen

Allergen-Check

Dokumentiertes Allergenmanagement mit klaren Prozessen, regelmäßig geschultem Personal und geprüften Abläufen, für maximale Sicherheit im Schulalltag.

Gluten/Laktose

Glutenfreie und laktosefreie Menüs werden getrennt zubereitet, mit eigenen Utensilien, klar gekennzeichnet und ohne Kreuzkontamination ausgegeben: sicher, lecker, kindgerecht.

Religiöse Kost

Wir respektieren religiöse Vorgaben und bieten passende Optionen, z. B. halal, vegetarisch oder ohne Schwein, klar markiert und zuverlässig verfügbar, ohne Mehraufwand für Schulen.

Klare Kennz

Alle Zutaten, Allergene und Nährwerte sind transparent gekennzeichnet, digital und vor Ort. Damit Eltern und Schulen Entscheidungen leicht und sicher treffen können.

Stimmen zu unserer Schulverpflegung und Kitaessen in Berlin

Das sagen unsere Partner

Seit Jahren frische, kindgerechte Mahlzeiten und eine hygienische Reinigung. Das Team ist herzlich und flexibel.

Frisches Essen, zuverlässige Reinigung und schnelle Reaktionen auf unsere Wünsche. Wir sind sehr zufrieden.

Wir schätzen besonders den persönlichen Kontakt und die Kombination von Verpflegung und Reinigung. Das spart Zeit und gibt Sicherheit.

Von Anmeldung bis Allergenen: schnell erklärt

Häufige Fragen: Schulverpflegung in Berlin

Was kostet Schulverpflegung in Berlin?

Die Kosten für Schulverpflegung in Berlin hängen von Speiseplan, Portionsgröße und der Anzahl der teilnehmenden Kinder ab. Wir kalkulieren transparent und erstellen für jede Schule ein individuelles, zum Budget passendes Angebot.

Faire, transparente Kalkulation.
Flexible Anpassung an Budgets.
Abhängig von Menüplänen und Portionen.

Wird das Schulessen frisch gekocht?

Je nach Ausstattung erfolgt die Zubereitung vor Ort in Ihrer Schule> (sofern eine Küche vorhanden ist) oder als frisch zubereitete Anlieferung. Das Essen wird heiß und kindgerecht serviert, mit festen Lieferfenstern und schonender Zubereitung für Geschmack und Nährstoffe.

Vor Ort oder frisch angeliefert.
Heiß serviert, verlässliche Zeiten.
Schonende Zubereitung und frische Zutaten.

Gibt es vegetarische und vegane Optionen?

Ja. Unsere Menüpläne enthalten täglich vegetarische Gerichte und auf Wunsch vegane Alternativen. Die Rezepte sind ausgewogen, saisonal und auf den Geschmack von Kindern und Jugendlichen abgestimmt, mit Fokus auf Abwechslung und Nährstoffbedarf.

Abwechslungsreiche, saisonale Rezepte.
Internationale und regionale Vielfalt.
Kindgerecht abgestimmt.

Wie werden Allergien berücksichtigt?

Wir arbeiten mit einem dokumentierten Allergenmanagement: Allergien, Unverträglichkeiten und religiöse Vorgaben werden vorab erfasst, klar gekennzeichnet und bei der Speiseplanung zuverlässig berücksichtigt. Bei Bedarf stellen wir gleichwertige Alternativen bereit und informieren Schule und Eltern transparent.

Gluten- und laktosefrei möglich.
Rücksicht auf Religion und Kultur.
Transparente Kennzeichnung.

Können Schulen zusätzlich Catering buchen?

Ja. Für Einschulungen, Projekttage und Schulfeiern bieten wir Lieferung oder frische Zubereitung vor Ort mit kindgerechten Menüs und Buffets. Allergien und religiöse Vorgaben berücksichtigen wir; auf Wunsch inklusive Service mit Auf- und Abbau.

Buffets, Fingerfood und Getränke.
Lieferung oder Service vor Ort.
Individuelle Planung nach Wunsch.